紅葉溫泉名列台灣十大名泉之一，也是最早開發的溫泉之一。紅葉溫泉設立於1919年，又名內溫泉，水溫約60℃，溫泉水質屬於碳酸質泉水。瑞穗溫泉因為於紅葉溫泉的東側（山脈外側），所以又名外溫泉，水溫45℃左右，溫泉水質為富含鐵質的碳酸與氯化物混合型泉水。瑞穗地區溫泉分佈的範圍非常大，由中央山脈至瑞穗之間，寬可達數公里，鑽井至地下數十至百公尺的深度都有溫泉。紅葉溫泉與瑞穗溫泉是自然湧出的溫泉；但位於平原區的瑞穗溫泉，因為地表覆蓋了厚層的沖積層，溫泉水無法直接湧出地表形成自然湧泉，必須利用鑽井取得地下的溫泉水。